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标题: 四川泡菜都需要用哪些调味料？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2014-10-19 12:12
标题: 四川泡菜都需要用哪些调味料？
配制泡菜盐水时所需调味料并不多，除了盐，加上料酒、白酒、红糖、醪糟就行了。通常情况下，10千克水需要加料酒300克、白酒100克、红糖300克、醪糟200克。

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