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标题: 韩国泡菜怎么做？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2014-10-22 09:40
标题: 韩国泡菜怎么做？
　　① 准备白菜、萝卜、葱、辣椒、蒜等材料。

　　② 切好萝卜、葱、蒜泥、辣椒末等，准备往白菜芯里放。

　　③ 白菜切成两半后，放在盐里腌一夜，第二天，用流动的水清洗，再甩干水分。

　　④ 往盐腌过的白菜里添加第②项的材料，要均匀涂抹。

　　⑤ 用外层的白菜叶子包好里面的，放上一周。

　　⑥ 切开发酵的泡菜，放在盘子里。

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