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标题: 腌泡菜的泡菜水怎么做？ [打印本页]

作者: admin 时间: 2013-12-11 19:48
标题: 腌泡菜的泡菜水怎么做？
问：腌泡菜的泡菜水怎么做？

答：把白醋一袋（350毫克）、180毫克左右的白水（白醋和水的比例2：1）放入锅内，加入冰糖（或白糖，喜欢甜一点儿可以多加点糖）、干辣椒、花椒（随意）烧开后，放入切好的大蒜。

提示：各种泡菜的腌制方法可以参考腌菜网——泡菜频道

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