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标题: 制作酵素的原料需要清洗吗？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2014-10-28 15:20
标题: 制作酵素的原料需要清洗吗？
做环保酵素时是没有必要清洗的，只要没有泥土就可以，饮用酵素就要清洗干净（理论上不洗也可以，因为酵素发酵过程中本身就是一个分解净化的过程。真正脏的并不是泥土。但入口的东西不洗心里会不舒服，所以还是洗干净吧）。第一次做没有酵素，可以用面粉水浸泡至少15分钟，然后冲洗干净。

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