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标题: 柑橘做的糖水罐头 [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2014-12-10 12:22
标题: 柑橘做的糖水罐头
柑橘做的糖水罐头

食材：柑5000g、面粉50g、白糖500g、清水适量

做法：
1、挑选新鲜的潮州柑。
2、加入面粉浸泡。
3、用清水冲洗干净。
4、去皮留瓤。
5、将其剥成一瓣瓣。
6、将柑肉放入砂锅。
7、加入能淹没柑肉的清水。
8、加入白糖。
9、大火煮开，小火煮10分钟，熄火让其凉却，装罐即可。

提示：
1、煮好的糖水柑趁热吃，味道也不赖。
2、一次煮的多，需要凉却装罐放冰箱保存。取出时直接食用也行，加热亦可。

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