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标题: 为什么泡菜坛子外面坛壁会起白色的东西？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2014-12-31 21:24
标题: 为什么泡菜坛子外面坛壁会起白色的东西？
为什么泡菜坛子外面坛壁会起白色的东西？我用的是陶坛子

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-1 11:48
陶土坛子透气性比较好，所以在做泡菜的时候，难免时间久了会有盐碱成分渗透出来，在坛子外面形成盐霜或碱皮。

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