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标题: 为什么酸菜酸，用盐泡就不酸了？ [打印本页]

作者: 酸菜王子 时间: 2015-1-3 15:58
标题: 为什么酸菜酸，用盐泡就不酸了？
为什么酸菜酸，用盐泡就不酸了？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-3 17:54
淡盐水有调节酸碱中和的作用。所以，酸菜过酸，利于淡盐水泡一下可以变得不酸。

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