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标题: 我家晾的腊肉外面长了一层白色的东西？ [打印本页]

作者: 东海鱼哥 时间: 2015-1-6 13:01
标题: 我家晾的腊肉外面长了一层白色的东西？
我家晾的腊肉外面长了一层白色的东西？不知道是不是坏掉了？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-6 18:33
那是风干过程中没有把握好温湿度造成的，白色的物质是盐碱霜，吃的时候注意用清水泡一下，并清洗干净。

作者: 兰儿 时间: 2015-1-20 12:29
没有，我今年晾的腊肠上也有白色的浮霜，没事的，当然要是白色霉斑那肯定是坏了

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