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标题: 酸菜腌了20多天了,为什么会没腌透? [打印本页]

作者: 东海鱼哥    时间: 2015-1-6 13:11
标题: 酸菜腌了20多天了,为什么会没腌透?
酸菜腌了20多天了,为什么会没腌透?
作者: 我爱腌菜网    时间: 2015-1-7 09:41
盐水比例正确的话,一般情况下都会腌透,除非温度合适盐少了,用水泡味道会很淡,而且颜色不正,所以看起来感觉没有腌透。




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