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标题: 气温低，柿子加水长时间不发酵，醋会变坏吗？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-9 13:26
标题: 气温低，柿子加水长时间不发酵，醋会变坏吗？
气温低，柿子加水长时间不发酵，醋会变坏吗？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-10 16:44
变质的可能性很大，不发酵就会引起杂菌大量繁殖，不过最好闻一下，有没有异味，或看看颜色正常吗？

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