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标题: 泡菜水里放胡萝卜真的会坏掉吗？ [打印本页]

作者: 东海鱼哥 时间: 2015-1-9 14:13
标题: 泡菜水里放胡萝卜真的会坏掉吗？
泡菜水里放胡萝卜真的会坏掉吗？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-10 14:03
不是百分百会坏，但是因为胡萝卜色素含量高，粗纤维低，糖分含量又比较高，综合来看胡萝卜坏泡菜水的几率非常高，所以一般不建议发母水用，即使泡的时候也要单独泡。

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