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标题: 什么样的温度适合腌东北酸菜？ [打印本页]

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-1-10 13:43
标题: 什么样的温度适合腌东北酸菜？
什么样的温度适合腌东北酸菜？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-10 16:58
腌东北酸菜温度最好在摄氏5--10度左右。最高不要超过15度。温度过高菜容易腐烂，温度过低不利于发酵。

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