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标题: 云南的萝卜丝鲊怎么做？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-11 15:09
标题: 云南的萝卜丝鲊怎么做？
云南的萝卜丝鲊怎么做？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-11 19:42
材料：萝卜丝、玉米面、南方辣豆瓣酱、剁椒、五香粉、白酒少许
做法：
1、  把萝卜切丝、晾干水份，3月的天气里晾了一周；
2、  将萝卜干、剁椒、辣豆瓣酱、玉米粉、白酒拌匀；
3、  装入容器内，密封一个月食用香的底蕴更加深厚。也可即时食用。

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