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标题: 可以把猪肉、鸡和鱼混在一起腌吗？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-13 16:50
标题: 可以把猪肉、鸡和鱼混在一起腌吗？
可以把猪肉、鸡和鱼混在一起腌吗？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-13 18:36
各种鱼类、肉类（包括鸡鸭等）最好一起腌制，交叉放置，层层码紧，并用石块压紧，密封坛口。这样腌出来的味道互相交融，更加丰富，成为多味腊货。

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