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标题: 第一次泡老盐水可以直接放萝卜么？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-14 20:36
标题: 第一次泡老盐水可以直接放萝卜么？
第一次泡老盐水可以直接放萝卜么？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-15 10:47
可以，而且最好是放一些萝卜进去，因为萝卜不但可以养护泡菜水，而且会促进泡菜水发酵，也便于观察母水发酵情况。

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