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标题: 我泡的泡菜太酸了没法吃怎么办？ [打印本页]

作者: 小宇宙 时间: 2015-1-16 13:50
标题: 我泡的泡菜太酸了没法吃怎么办？
我泡的泡菜太酸了没法吃怎么办？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-17 23:01
可以加3%浓度的盐水进去稀释一下酸度；如果坛子是满的，倒出一半，然后再加入3%浓度的盐水。

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-1-26 19:30
如果泡菜的味道太酸，可以加点盐；如果太咸，可以加点糖；如果不脆，可以加点白酒。

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