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标题: 泡菜水里萝卜变红正常吗？ [打印本页]

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-1-18 13:02
标题: 泡菜水里萝卜变红正常吗？
泡菜水里萝卜变红正常吗？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-18 18:05
变红一般是因为你泡的萝卜，原本就是红皮萝卜或红心萝卜，经过泡菜水的浸泡被溶解在了泡菜水里，然后在被萝卜吸收造成的。

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