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标题: 我泡了半个月的辣椒瘪瘪软软的一点都不脆？ [打印本页]

作者: 小宇宙 时间: 2015-1-19 09:39
标题: 我泡了半个月的辣椒瘪瘪软软的一点都不脆？
我泡的辣椒，泡了半个月后，辣椒都瘪瘪的，一点都不脆，软趴趴的是怎么回事？

作者: 酸菜王子 时间: 2015-1-19 14:43
辣椒里面进水、和生姜一起泡，都可能导致这种情况出现

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-1-26 19:38
如果泡菜的味道太酸，可以加点盐；如果太咸，可以加点糖；如果不脆，可以加点白酒。

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