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标题: 晾咸鱼干和腊鱼是不是一个东西? [打印本页]

作者: 东海鱼哥    时间: 2015-1-22 19:06
标题: 晾咸鱼干和腊鱼是不是一个东西?
晾咸鱼干和腊鱼是不是一个东西?
作者: 兰儿    时间: 2015-1-23 12:10
一般来说咸鱼干是用小鱼或海鱼切成块直接晾晒而成,腊鱼需要经过腌制再晾晒然后再熏制而成




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