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标题: 是不是生姜放多了，泡菜水就会变这么黄？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-25 14:34
标题: 是不是生姜放多了，泡菜水就会变这么黄？
是不是生姜放多了，泡菜水就会变这么黄？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-26 14:15
姜多了泡菜水是会变成黄颜色，但是其他的原因比较常见，比方说盐、花椒、糖什么的，建议老姜最好是去皮切厚片或者是块，嫩姜直接用就可以。

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