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标题: 泡菜里的乳酸菌是用糖做营养的吗? [打印本页]

作者: 东海鱼哥    时间: 2015-1-25 19:59
标题: 泡菜里的乳酸菌是用糖做营养的吗?
泡菜里的乳酸菌是用糖做营养的吗?
作者: 我爱腌菜网    时间: 2015-1-26 15:04
这么说也可以,但是不能用加糖的方法培养乳酸菌群,因为乳酸菌需要的糖分很少,大蒜和姜里的糖分就够用了。




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