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标题: 腊肉风干就行呢还是一定要晒阳光? [打印本页]

作者: 兰儿    时间: 2015-1-25 20:08
标题: 腊肉风干就行呢还是一定要晒阳光?
腊肉风干就行呢还是一定要晒阳光?刚腌了些腊肉,挂在风口吹了一天北风,没有晒过太阳。
作者: 小宇宙    时间: 2015-1-26 14:27
晾晒的第一天最好见到太阳,然后就转到阴凉通风处。一直晒太阳,会太干硬,口感不如风干的




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