腌菜网

标题: 为什么我腌腊肉放酱油会变黑？ [打印本页]

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-1-27 12:22
标题: 为什么我腌腊肉放酱油会变黑？
为什么我腌腊肉放酱油会变黑？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-1-27 14:24
酱油颜色就是黑的，当然腌出来的肉就会是黑的，如果不想让腌出的肉发黑，可以用生抽腌制，腌出来颜色会比较好看

作者: 酸菜王子 时间: 2015-1-29 16:12
酱油肉腌出来就是黑的，尤其是瘦肉部分，不过里面还可以，有些人还喜欢特意用酱油和老抽来上色，不喜欢的用生抽就可以。

欢迎光临腌菜网 (http://yancaiwang.com/)