腌菜网

标题: 泡菜做好后家里没人,泡菜坛口没人加水怎么办？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-1-29 17:39
标题: 泡菜做好后家里没人,泡菜坛口没人加水怎么办？
泡菜做好后家里没人,泡菜坛口没人加水怎么办？

作者: 酸菜王子 时间: 2015-1-29 19:14
延缓坛沿水变干的方法有以下三种：
1、在坛沿里加比例在20%的盐水。
2、在20%的盐水基础上用保鲜膜包住坛子上方坛沿处，然后在保鲜膜上戳几个小点的孔（四周戳四五个小孔就行别太多也别太大，能透气就行）。本方法有腌菜网（www.yancaiwang.com）提供转载请注明
3、把坛沿水全部换成干盐末，回来以后再把干盐末换成水就可以了。

作者: 泡菜佳佳 时间: 2015-2-5 16:17
直接放在水龙头底下，水龙头开小水，有水滴出来正好滴进坛沿里，补充蒸发的水分

欢迎光临腌菜网 (http://yancaiwang.com/)