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标题: 如何腌鸭蛋即流油又不咸？ [打印本页]

作者: 东海鱼哥 时间: 2015-2-1 16:29
标题: 如何腌鸭蛋即流油又不咸？
如何腌鸭蛋即流油又不咸？

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-2-2 13:03
放白酒是增香出油的关键哦，所以一定要放，还可以适当多放点。也可以将鸭蛋在高度白酒中浸泡1-2分钟，最后封口之前，往袋子中加入一些盐。用小袋子一个一个的装起来，这样出油率超级高。

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