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标题: 用萝卜做泡菜，萝卜外面水分干了，切开后里面的水分需要晾干吗？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-2-4 16:26
标题: 用萝卜做泡菜，萝卜外面水分干了，切开后里面的水分需要晾干吗？
用萝卜做泡菜，萝卜外面水分干了，切开后里面的水分需要晾干吗，还是直接放进泡菜罐！

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-2-4 18:19
晾一下最好，萝卜表面发皱就可以了，口感好，很脆。

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