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标题: 把地葫芦和胡萝卜放一起腌的方法？ [打印本页]

作者: admin 时间: 2013-12-24 10:22
标题: 把地葫芦和胡萝卜放一起腌的方法？
问：把地葫芦和胡萝卜放一起腌的方法？

答：主料：地葫芦，胡萝卜，豇豆，黄瓜，朝天椒，（爱吃什么都可放）
辅料：粗盐、虾油2瓶
做法：将主料洗干净，控去水份，改刀切成小块（吃着方便，也容易入味），大小自己掌握就好了。将主料码放腌制容器中，洒少许粗盐，加虾油2瓶（主料2斤左右），加凉开水，没过主料即可。

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