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标题: 泡菜太酸了,可以加新菜进去缓解一下吗? [打印本页]

作者: 酸菜王子    时间: 2015-2-8 10:16
标题: 泡菜太酸了,可以加新菜进去缓解一下吗?
泡菜太酸了,可以加新菜进去缓解一下吗?
作者: 我爱腌菜网    时间: 2015-2-8 18:32
发现坛内菜少,即可续加蔬菜(可先掏出坛内熟菜,放入生菜后,再将熟菜压在新续生菜上面,以便取用)。每次续加蔬菜时,应同时续加食盐。如果感觉泡菜味淡、发酸、倒牙,应加入几勺食盐,2天后味道即可变咸。




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