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标题: 腊肉要放多久肉质才会透明? [打印本页]

作者: 酸菜王子    时间: 2015-2-22 20:29
标题: 腊肉要放多久肉质才会透明?
腊肉要放多久肉质才会透明?
作者: 我爱腌菜网    时间: 2015-2-26 15:49
腊肉透不透明和肉本身的质地及晾晒风干的天气和温湿度有关系。但是普通腊肉透明相对来说很低,熏制过的腊肉透明比较常见。




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