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标题: 正宗韩国泡菜有什么特点？ [打印本页]

作者: admin 时间: 2013-12-25 08:55
标题: 正宗韩国泡菜有什么特点？
问：正宗韩国泡菜有什么特点？

答：韩国泡菜在腌制过程中习惯于添加一些我们不常用的调味品比方说：鱼酱、虾酱、带鱼酱、黄花鱼酱、鱼露、苹果、梨等。再有就是在做泡菜时韩国人用糖和辣椒粉的分量都很大。

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