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标题: 腊肉放在袋子里面闷的长白色的东东了还能吃吗? [打印本页]

作者: 这肉还得熏呀    时间: 2015-2-27 21:15
标题: 腊肉放在袋子里面闷的长白色的东东了还能吃吗?
腊肉放在袋子里面闷的长白色的东东了还能吃吗?
作者: 蓝色水晶    时间: 2015-2-28 17:00
如果只是表面有一点,腊肉本身没有变软变质的现象,可以用高度白酒把表面的白毛清洗掉,然后用清水再多冲洗几遍,闻一下有没有异味,如果没有异味,用盐或高度白酒把腊肉再涂抹一遍,腌1小时,用高温蒸煮就可以吃了。




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