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标题: 起母水时我往里面倒了点泡椒水，发酵期会缩短吗？几天会发酵好？ [打印本页]

作者: 泡菜佳佳 时间: 2015-3-7 20:49
标题: 起母水时我往里面倒了点泡椒水，发酵期会缩短吗？几天会发酵好？
起母水时我往里面倒了点泡椒水，发酵期会缩短吗？几天会发酵好？

作者: 酸菜王子 时间: 2015-3-10 13:39
有好的泡椒水是会缩短发酵期的，至于几天会发酵好还是要取决于具体的温度。

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