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标题: 冰糖金橘茶的做法 [打印本页]

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-3-12 13:35
标题: 冰糖金橘茶的做法
冰糖金橘茶

食材：金橘1200g、冰糖600g、面粉10g
做法：
1、挑选新鲜的金橘。
2、将金橘放入容器中，加入面粉。
3、加入清水浸泡10分钟。
4、将金橘冲洗干净。
5、经金橘切碎，去籽。
6、将处理好的金橘放进炖盅。
7、加入冰糖。
8、隔水蒸炖。

9、先快速蒸3个小时，再慢蒸5个小时。
10、趁热装入消毒好的玻璃罐，倒放在桌子上。
11、做好的金橘茶不开封，常温下保存三个月没有问题。
12、食用时，取适量金橘茶，用开水冲泡。

提示：
金橘茶趁热装入玻璃瓶倒放，可起密封作用。
开封后的金橘茶要放入冰箱冷藏，尽快喝完。

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