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标题: 腊肉腌几天就可以挂起来晾了？ [打印本页]

作者: admin 时间: 2013-12-26 17:11
标题: 腊肉腌几天就可以挂起来晾了？
问：腊肉腌几天就可以挂起来晾了？

答：腊肉腌制一个星期之内严禁打开，十天后才可拿出挂在屋内晾。晾干后可放进干燥的缸里，放时还要洒点细盐和辣椒面，这样的咸肉可放半年至一年。

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