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标题: 已经做好的泡菜水可以再加水吗？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-5-4 16:32
标题: 已经做好的泡菜水可以再加水吗？
已经做好的泡菜水可以再加水吗？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-5-4 17:23
可以加水进去，但是要加盐水，而不是普通的水，加盐水的目的是为了防止坛子里的泡菜水含盐量被冲淡！因为泡菜水里的盐分不够会导致泡菜水反复生花，更重要的是泡菜水盐分不够的话泡出来的菜口感也不好！

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