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标题: 泡菜泡久了是不是水会很多? [打印本页]

作者: 蓝色水晶    时间: 2015-5-6 14:07
标题: 泡菜泡久了是不是水会很多?
泡菜泡久了是不是水会很多?
作者: 酸菜王子    时间: 2015-5-7 09:23
这可不一定,看你泡的是什么菜了!含水量大的菜会越泡水越多,比较干的菜则不会只会越来越少,比方说萝卜泡之前晾的比较干那就会吸收泡菜水;反之萝卜不晾的话就会被泡菜水里的盐分把萝卜里的水腌出来,出现泡菜水越泡越多的情况。




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