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标题: 你们是不是泡菜没有加盐啊！怎么会那么容易生花？ [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-5-10 10:34
标题: 你们是不是泡菜没有加盐啊！怎么会那么容易生花？
你们是不是泡菜没有加盐啊！怎么会那么容易生花？

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-5-10 13:25
泡菜水生花是和盐有关系，但是主要是和细菌有关系：比方说：捞泡菜的工具是否干净，有没有油或生水什么的！再有蔬菜放进坛子里之前是否带有霉烂的部分；其次是坛沿水是否变质等等······都可能导致泡菜水生白花！

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