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标题: 放了姜泡菜水就像牛奶的颜色? [打印本页]

作者: 东海鱼哥 时间: 2015-5-11 09:02
标题: 放了姜泡菜水就像牛奶的颜色?
放了姜泡菜水就像牛奶的颜色?

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-5-11 11:14
姜的产地不同，含淀粉酶的浓度不同，所以有些姜会出现大量淀粉酶，你这种情况正常。

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