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标题: 用密封罐做泡菜咋有好多气耶？是不是坏了 [打印本页]

作者: 蓝色水晶 时间: 2015-5-11 18:02
标题: 用密封罐做泡菜咋有好多气耶？是不是坏了
用密封罐做泡菜咋有好多气耶？是不是坏了

作者: 我爱腌菜网 时间: 2015-5-12 10:54
泡菜发酵过程中本身就会产生大量气体，所以密封罐需要人工排气，但是需要注意每次排气必须在瞬间完成，以防进入过多空气！

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