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标题: 做好的泡菜没有甜味正常吗？我加了糖的 [打印本页]

作者: admin 时间: 2014-1-9 10:07
标题: 做好的泡菜没有甜味正常吗？我加了糖的
问：做好的泡菜没有甜味正常吗？我加了糖的

答：多数泡菜在腌制时是需要加糖的，尤其是韩国泡菜，但是并不是加了糖腌出来的泡菜就一定有很浓的甜味，正常的味道应该是酸甜味的。

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