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标题: 姜冰冻了能做泡菜吗? [打印本页]

作者: 东海鱼哥    时间: 2015-6-28 09:59
标题: 姜冰冻了能做泡菜吗?
姜冰冻了能做泡菜吗?
作者: 我爱腌菜网    时间: 2015-6-29 08:15
冻姜不可以用来做泡菜,因为冻姜里的粗纤维基本都被低温破坏了,如果把冻姜放进泡菜坛子里就会出现软烂的问题!




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