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吃腊肉过多会增加患脂肪肝的风险吗?
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作者:
admin
时间:
2014-1-17 08:37
标题:
吃腊肉过多会增加患脂肪肝的风险吗?
问
:吃腊肉过多会增加患脂肪肝的风险吗?
答
:腊肉多为猪肉腌制而成,根据猪的不同部位,肥肉分量最少的里脊肉,每百克也要含55毫克的胆固醇,而每百克肥猪肉更是含109毫克胆固醇,动物性脂肪不易为人体所吸收,过多食用腊肉会增加脂肪肝风险。此外,高含量的胆固醇会沉淀、聚集在胆汁中形成结石。
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