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标题: 香肠肠衣怎么让它见热不破？ [打印本页]

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2015-7-7 14:52
标题: 香肠肠衣怎么让它见热不破？
香肠肠衣怎么让它见热不破？

作者: 泡菜佳佳 时间: 2015-7-7 20:42
香肠灌好以后在肠衣上用针均匀的扎些小空就可以了，这些小孔就是为了把香肠里面的气放出来防止香肠破裂的。

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