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标题: 柠檬醋的做法 [打印本页]

作者: admin 时间: 2015-12-18 12:51
标题: 柠檬醋的做法
柠檬醋

柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，喝前一定要稀释了才能喝的哦！

原料：柠檬600G 冰糖（白砂糖也行）600G、糯米醋600G（白醋也可以）
做法：
1、柠檬用盐水洗干净，晾干，切成厚片
2、放入干净的瓶里，一层糖一层柠檬，再放一层糖一层柠檬，以此类推把所有的食材放进去
3、倒入一瓶的糯米醋，不用搅拌，盖上盖子，放至阴凉处，放至一个月就可以享用了。

提示：
1、浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。
2、喝的时候取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。
3、柠檬醋的酸度比较高，建议一次不要喝太多。

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