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标题: 桂林米粉里面放的那些酸白萝卜是怎么做的呀？ [打印本页]

作者: 这肉还得熏呀 时间: 2014-4-13 21:18
标题: 桂林米粉里面放的那些酸白萝卜是怎么做的呀？
那个东西挺好吃的，就是不知道自己在家能不能腌？有会的教一下谢谢啦

作者: 我爱腌菜网 时间: 2014-4-13 21:18
市场上买回白萝卜，去皮，切成小方块，放入容器中，加点白醋，白糖，一点水，搅拌均匀。如果喜欢吃辣的，加些辣椒粉，放置几个小时，就可以啦，如果自己在家中吃，也可以用黄瓜代替，放入冰箱，这样吃味道更好。

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