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标题: 腌猪肺的时候怎么除去猪肺里的腥味? [打印本页]

作者: 我爱腌菜网    时间: 2014-4-28 17:01
标题: 腌猪肺的时候怎么除去猪肺里的腥味?
         腌猪肺好吃但是如何去掉猪肺里的腥味?若要除去猪肺里的腥味,可将少量白酒灌入肺管,然后轻轻拍打两肺,半小时左右,酒液便可渗入肺的各个支气管里,然后再灌入清水拍打冲洗干净,腥味便消除了。




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