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标题: 腌糖蒜的汁料怎么调才好吃？ [打印本页]

作者: 我爱腌菜网 时间: 2013-12-10 20:06
标题: 腌糖蒜的汁料怎么调才好吃？
问：腌糖蒜的汁料怎么调才好吃？

答：先是第一种泡蒜的汁：醋4斤、红糖250克（糖可依据个人口味调整）、盐100克、水500克。将以上材料一起入锅，熬开1-2分钟。再将熬好的糖醋汁放在一边，凉透。

第二种泡蒜的汁：盐100克、白糖2斤、醋50克、水4斤。将以上材料一起入锅熬开，再将熬好的甜汁放在一边，凉透。

第三种泡蒜的汁：盐250克、红糖3斤、醋150克、水4斤。将以上材料一起入锅熬开，再将熬好的甜汁放在一边，凉透。

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