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    豆腐表面发粘还有红色霉菌可以做霉豆腐吗？

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    酸菜王子

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    发表于 2016-2-15 09:57:25 |只看该作者 |倒序浏览
    豆腐表面发粘还有红色霉菌可以做霉豆腐吗？
    [发帖际遇]: 酸菜王子人品爆发户，奖励 8 贡献. 幸运榜 / 衰神榜
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    沙发
    发表于 2016-2-16 09:30:04 |只看该作者
    你说的情况极有可能是豆腐发酵成功的表现，这种情况下可以上料进行腌制了。
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