设为首页收藏本站

开启辅助访问

腌菜网»分享 › 腌菜问答 › 酸菜 › 可以在腌过酸菜的水里在腌酸菜吗？在酸菜水里腌酸菜能坏 ...

相关阅读

发新帖

查看: 9106|回复: 3

上一主题

下一主题

可以在腌过酸菜的水里在腌酸菜吗？在酸菜水里腌酸菜能坏吗？

1229 主题	0 好友	4310 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 96
金钱: 2620
威望: 91

发消息

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2015-1-1 14:07:40 |只看该作者 |倒序浏览

可以在腌过酸菜的水里在腌酸菜吗？在酸菜水里腌酸菜能坏吗？

分享到: QQ空间 腾讯微博 腾讯朋友

收藏0 走一个0 拉倒吧0

回复

使用道具举报

我爱腌菜网

742 主题	1 好友	7855 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 0
金钱: 4879
威望: 1

发消息

沙发

发表于 2015-1-1 16:25:08 |只看该作者

那要看酸菜水的本身是否存在问题了！只要酸菜水本身没有变质，还是可以在次加入白菜进行腌制的，但要注意同时加些盐进去，用以平衡盐水浓度，以防止酸菜水后期发生变质。酸菜水发黑或是黄褐色都不宜再次使用。

回复

使用道具举报

这肉还得熏呀

612 主题	0 好友	2326 积分

Rank: 6 Rank: 6

贡献: 63
金钱: 1424
威望: 38

发消息

板凳

发表于 2015-1-6 14:00:30 |只看该作者

我腌过第二次，只要水没臭，继续腌没事的，加点盐进去。

回复

使用道具举报

我爱腌菜网

742 主题	1 好友	7855 积分

Rank: 8 Rank: 8

贡献: 0
金钱: 4879
威望: 1

发消息

地板

发表于 2015-1-8 18:19:26 |只看该作者

这肉还得熏呀发表于 2015-1-6 14:00 static/image/common/back.gif
我腌过第二次，只要水没臭，继续腌没事的，加点盐进去。

可以，要是水变得太浑浊了建议就不要用了。

回复

使用道具举报

发新帖

精品推荐

Archiver|手机版|版权归原作者所有|腌菜网 ( 京ICP备11033961号-3 )

GMT+8, 2024-11-13 16:04 , Processed in 0.100452 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部

京公网安备 11010802020327号