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    自制水果酵素为什么有浓烈的酒味？

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    东海鱼哥

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    发表于 2015-7-6 13:19:42 |只看该作者 |倒序浏览
    自制水果酵素为什么有浓烈的酒味？
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    泡菜佳佳

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    发表于 2015-7-7 10:32:06 来自手机 |只看该作者
    水果发酵以后肯定会产生酒精的，不过要是糖多一些就不会有这个味道了。
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    发表于 2017-2-27 13:52:45 |只看该作者
    发酵不完全会产生酒味，可能你做的是水果和糖1:1的吧。
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